Así se llama el restaurante al que acudimos el sábado Héitor , Magú , Celia , Jorge y yo . Este se define como "ristorante pizzeria napoletana" , un sitio sin duda , con estilo .

                                                                             

Del espacio decir que es un sitio con mucha personalidad , de estilo clásico con toques modernos como la pared frontal cubierta con fotografias en blanco y negro . Es un espacio no demasiado masificado , existe espacio entre los comensales que hoy en día es mucho decir porque algunos restaurantes quieren ganar espacio a pesar de que de vez en cuando metas sin querer el tenedor en el plato del vecino .

La presentación a mi gusto inmejorable , con una cubertería y vajilla muy sencilla y moderna  , aunque para variar los cuchillos no cortaban , supongo que es una tendencia que se ha perpetuado en la restauración, nunca entenderé porque no hacen cuchillos que corten …serán medidas de seguridad ?

En cuanto a la carta decir que me pareció bastante diversificada , pasta , carne , pescado , pizza , todo ello con un toque de originalidad en cuanto a presentaciones y productos .  Al entrar y fijarnos en el precioso horno de leña que tenían , la mayoría de nosotros tuvimos las ideas claras , pizza! Pues hoy en día no gastan ya muchos hornos de leña , esto es un punto muy importante a destacar del lugar.

De entrante nos ofrecieron próvola que venía acompañada de tomate natural y si no me equivoco , rúcola . Estuvo bastante bién , nos ofrecieros 2 platos para 5 comensales , a mi me pareció demasiado porque la próvola cansa bastante y porque viene generoso.  De segundo pedimos diferentes pizzas , todas ellas espectaculares ,  con un sabor y textura increibles  y  con unos productos que "de lejos" se  sabían naturales y frescos , todo un acierto. Celia pidió gnocchi y el plato relucía al acabar . De postre pedimos  un sorbete de limón que causó furor y "mmmmmmmm…."  y una mousse de turrón que estaba deliciosa.

                                                                                                                        

Servicio : 8

Comida : *** ( a falta de tenedores buenas son estrellas jeje)

Precio: Entre 30-40 euros ( a nosotros nos costó 26 euros/persona)      

Datos del establecimiento :  Situado en C/ Donados , 2 (esqu. Arenal ; metro Opera )  28013 Madrid. Reservas: 91 542 22 53 ; www.anemaecore.es / anemaecore@gmail.com

Muy recomendable para ocasiones especiales ( bueno , para nosotros que no disponemos de mucho presupuesto) y para quedar bien con cualquiera , además juega a su favor su situación , muy cerca de la Puerta del Sol .

Asi acabó todo…

   

                                                                                                                                            

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